唾液・唾液腺 [3-P1-P85] グルコースの味覚がヒトの咀嚼と唾液アミラーゼ活性に与える影響
Author: 〇安松 啓子Affiliation: 東歯大短大Abstract: 主食である炭水化物の口腔内消化には、咀嚼と唾液アミラーゼの分泌が必要であるため、炭水化物の味覚が唾液アミラーゼ分泌や咀嚼に何らかの影響を与えると思われるが、...
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺
唾液・唾液腺